Найден 21 результат
- 2013 фев 14 17:24
- Форум: Бытовые
- Тема: уличные камины на базе ПДА
- Ответы: 56
- Просмотры: 97121
Re: уличные камины на базе ПДА
Спасибо Рамунас за разъяснения. Для меня очень важно, чтобы именно так и было. Загрузил продукты в котелки, котелки в печь, а сам за работу часика на 3-4. К тому времени все и поспело. В этом и ценность таких печей. Еще раз спасибо. Коптильный вариант мне не подходит Как старый угольщик, знаю, что п...
Re: Котёл ПДА
Кирилл, посылаю каталог на утеплитель. У нас уже третий год действует угольная печь с площадью топки более 4.кв.. Свод топки сделан из стали t=5мм, изнутри обтянутый таким одеялом в два слоя (50=50мм). При температуре в топке от 900 до 1100 градусов, но поверхности свода 120 градусов всего.
Re: Котёл ПДА
Кирилл, не спешите отказываться от СШК. Извините, но Юрий немного неправ, по моему. Если на регистрах есть смолы и сажа, то это и есть не сгоревшие продукты пиролиза (вернее не пиролиза, а просто терморазложения древесины, т.к. процесс идет в присутствии кислорода). СШК служит именно для скорейшего ...
- 2013 фев 13 10:19
- Форум: Бытовые
- Тема: уличные камины на базе ПДА
- Ответы: 56
- Просмотры: 97121
Re: уличные камины на базе ПДА
Понял. Отлично принимаю.
- 2013 фев 12 22:17
- Форум: Бытовые
- Тема: уличные камины на базе ПДА
- Ответы: 56
- Просмотры: 97121
Re: уличные камины на базе ПДА
Вопрос к Рамунасу и Владимиоу Солину: Скажите, пожалуйста, а сколько времени (2-4 часа) тепло (не менее 180градусов) сохраняется в варочной камере (камере дожига)? Дело в том, что наиболее качественные блюда получаются томлением при 180-220 градусах. То есть при низших температурах преобразования бе...
Re: Котёл ПДА
Кирилл, а как ты думаешь, будет двигаться смесь раскаленных и относительно холодных газов в зоне над камерой дожига? Не кажется ли тебе, что тут надо просто положить хорошую теплоизоляцию? Тем самым исключить вероятность неопределенной зоны.