Найден 21 результат

Александр Д
2013 фев 14 17:24
Форум: Бытовые
Тема: уличные камины на базе ПДА
Ответы: 56
Просмотры: 84811

Re: уличные камины на базе ПДА

Спасибо Рамунас за разъяснения. Для меня очень важно, чтобы именно так и было. Загрузил продукты в котелки, котелки в печь, а сам за работу часика на 3-4. К тому времени все и поспело. В этом и ценность таких печей. Еще раз спасибо. Коптильный вариант мне не подходит Как старый угольщик, знаю, что п...
Александр Д
2013 фев 13 10:45
Форум: Бытовые
Тема: Котёл ПДА
Ответы: 9
Просмотры: 17756

Re: Котёл ПДА

Кирилл, посылаю каталог на утеплитель. У нас уже третий год действует угольная печь с площадью топки более 4.кв.. Свод топки сделан из стали t=5мм, изнутри обтянутый таким одеялом в два слоя (50=50мм). При температуре в топке от 900 до 1100 градусов, но поверхности свода 120 градусов всего.
Александр Д
2013 фев 13 10:33
Форум: Бытовые
Тема: Котёл ПДА
Ответы: 9
Просмотры: 17756

Re: Котёл ПДА

Кирилл, не спешите отказываться от СШК. Извините, но Юрий немного неправ, по моему. Если на регистрах есть смолы и сажа, то это и есть не сгоревшие продукты пиролиза (вернее не пиролиза, а просто терморазложения древесины, т.к. процесс идет в присутствии кислорода). СШК служит именно для скорейшего ...
Александр Д
2013 фев 13 10:19
Форум: Бытовые
Тема: уличные камины на базе ПДА
Ответы: 56
Просмотры: 84811

Re: уличные камины на базе ПДА

Понял. Отлично принимаю.
Александр Д
2013 фев 12 22:17
Форум: Бытовые
Тема: уличные камины на базе ПДА
Ответы: 56
Просмотры: 84811

Re: уличные камины на базе ПДА

Вопрос к Рамунасу и Владимиоу Солину: Скажите, пожалуйста, а сколько времени (2-4 часа) тепло (не менее 180градусов) сохраняется в варочной камере (камере дожига)? Дело в том, что наиболее качественные блюда получаются томлением при 180-220 градусах. То есть при низших температурах преобразования бе...
Александр Д
2013 фев 09 21:45
Форум: Бытовые
Тема: Котёл ПДА
Ответы: 9
Просмотры: 17756

Re: Котёл ПДА

Кирилл, а как ты думаешь, будет двигаться смесь раскаленных и относительно холодных газов в зоне над камерой дожига? Не кажется ли тебе, что тут надо просто положить хорошую теплоизоляцию? Тем самым исключить вероятность неопределенной зоны.

Перейти к расширенному поиску